| Lasagna de espinaca con salsa de champiñón y salmón |
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 Exquisita preparación con tu salsa lista de champiñones Carozzi. Para 8 personas  Ingredientes: • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cebolla picada fina • 1/2 cucharadita de paprika o pimentón molido • 2 envases (300 g c/u) de Salsa Lista Champiñones Carozzi • 1 estuche (250 g) de Lasaña Espinaca Carozzi • 250 g queso mantecoso, rallado • 400 g de salmón, cocido y desmenuzado • 1/2 taza de queso parmesano rallado. Preparación: - En una olla calentar el aceite a fuego medio, agregar la cebolla y cocinar hasta que esté blanda. Agregar la paprika o pimentón molido y la Salsa Lista Champiñones Carozzi; cocinar, revolviendo, hasta calentar. Retirar del fuego y reservar. - En una olla con bastante agua hirviendo salada y un poco de aceite cocinar las hojas de lasaña 5 minutos o hasta que estén al dente. Estilar y reservar. - Enmantequillar una fuente de horno de 20x30 cm y cubrir el fondo con una capa de la pasta reservada; verter encima 1/4 de la salsa de champiñones reservada, 1/3 del queso mantecoso y 1/3 del salmón. Continuar formando capas hasta terminar con una de pasta. Cubrir con el resto de la salsa de champiñones y espolvorear con el queso parmesano rallado. - Cocinar en un horno a temperatura media 20 minutos o hasta que la superficie esté dorada. Servir caliente. |
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