espiral en ensalada cesar

Espiral  en ensalada cesar

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Esta temporada, agrega frescura a tu próximo plato con esta receta que te encantará. Un solo plato con proteína, carbohidratos y vegetales ¡Sin duda un almuerzo lleno de sabor y nutrición!
5-6 porciones /
PREPARACIÓN: 30 MINUTOS /
DIFICULTAD: BAJA

Ingredientes:

150 gr de Fusilli Carozzi |
100 gr de lechuga escarola o mix lechugas |
1 pechuga de pollo |
50 gr tomates cherry |
50 gr crutones de pan |
2 cdas de mantequilla |
20 gr de anchoas |
50 ml de aceite de oliva |
1 huevo |
1 cda de vinagre de manzana |
1 cda de jugo de limón |
1 cda Salsa Perrins (opcional) |
Sal y pimenta a gusto |
20 gr de queso parmesano |

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