receta spaghetti integral con atun

Spaghetti  5 integral con atún y brócoli

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Cuando el tiempo es oro y no tenemos muchas opciones en la cocina, aparece nuestro producto estrella spaghetti 5 integral para entregarnos una opción imbatible: ¡acompañado de atún y brócoli! Es una opción muy sana, además de deliciosa. ¡Una receta realmente salvadora!
4 personas/
PREPARACIÓN: 20 MINUTOS/
DIFICULTAD: BAJA

Ingredientes:

½ paquete de  Spaghetti 5 Integral  Carozzi |
1 lata de atún |
1 brócoli mediano |
1/2 cebolla |
1 diente de ajo |
1 limón |
Aceite de Oliva |
Sal |
Pimienta |

1.

En una olla con agua y sal cocinar los Spaghetti 5 Integral, siguiendo las indicaciones del paquete.

2.

Vierta la pasta Spaghetti Integral Carozzi en abundante agua hirviendo con sal a gusto (1litro de agua cada 100 g de pasta)

3.

Mantén en ebullición suave con la olla destapada. Cocinar por 9 minutos, revolver de vez en cuando.

4.

Una vez cocidos, escurre el agua y sirve inmediatamente

5.

Lavar el brócoli. En una cacerola con agua hirviendo cocinar por dos minutos y luego pasar por agua fría, escurrir bien.

6.

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregar ajo y cebolla picado y rehogar por unos minutos.

7.

Incorporar el brócoli, ralladura de limón y atún. Sazonar a gusto.

8.

Colar los Tallarines (importante reservar un poco de agua de cocción para incorporar al final) e integrarlos a la preparación anterior. Cocinar por cuatro minutos más, añadir unas cucharadas de agua de cocción si fuera necesario.

9.

Terminar con aceite de oliva.

10.

Opcional: láminas de queso parmesano y almendras tostadas.