receta lasaña de berenjenas

Lasaña  de berenjenas

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No hay dudas, ¡amamos la lasaña! Y es tanto ese amor, que nos encanta innovar y prepararla de mil maneras. Es por eso que hoy te enseñamos ¡cómo hacer lasaña de berenjenas! Te atreves a prepararla? ¡Sólo te tomará una hora y media!
4 personas/
PREPARACIÓN: 1 HORA Y 30 MINUTOS/
DIFICULTAD: MEDIA

Ingredientes:

10 láminas de Lasaña precocida  Carozzi |
2 berenjenas |
3 tazas de champiñones |
2 ½ tazas de salsa de tomates Pomarola |
Romero a gusto |
1 taza de queso parmesano rallado |
Sal y pimienta a gusto |
Aceite de oliva |
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